СОЧНЫЙ ШАШЛЫК, ШАШЛЫК В ЛУКОВОМ СОКЕ . (МАРИНАДЕ)

10 Просмотры
Издатель
Приветствую вас друзья, сегодня у нас шашлык по одному из моих самых любимых способов . Который маринуеться в луковом соке

Для шашлыка нам понадобиться
СВИНИНА 2 кг
ЛУК 1,5 КГ
ПАПРИКА 2 Ст ложки
ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ 1,5 Ч.Л.
ХМЕЛИСУНЕЛИ 1 Ч.Л.
ЛУК Нарезаем кусочками и пропускаем через мясорубку. Выжатый сок лука добавляем в нарезанные кусочки мяса предварительно на мятые руками как тесто
Туда же добавляем имеющиеся выше перечисленные приправы , все это перемешиваем
МАРИНАД ДЛЯ ПРОМАЗЫВАНИЯ ШАШЛЫКА
1 Ст ложка соли
Растительное масло
Паприка
Все смешиваем до однородной массы и во время жарки шашлыка смазываем его этим маринадом. Так у нас он пропитывается солью

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АПЕТИТА !!!!

Буду благодарен за лайки , вам не сложнво , амне приятно . Подписку на канал и конечно же за ваши комментарии
СПАСИБО!!!
#ШАШЛЫК#ВКУСНЫЙШАШЛЫК#ШАШЛЫКВЛУКОВОМСОКЕ#
Категория
BBQ
Комментариев нет.