Идеальный ШАШЛЫК из свинины I Самый Лучший МАРИНАД для ШАШЛЫКА I Сочный шашлык БЕЗ уксуса I #213

9 Просмотры
Издатель
Сегодня в нашем меню ШАШЛЫК из СВИНИНЫ. Пока стоят последние теплые деньки, спешим выехать на природу. Ну и конечно же, тут без шашлыка не обойтись:) Чтобы мясо получилось сочным и вкусным, его надо ПРАВИЛЬНО ЗАМАРИНОВАТЬ. Кроме того, на сколько будет мягким и сочным шашлык, большое влияние имеет не только маринад но и само мясо. В этом видео я поделюсь самым лучшим рецептом маринада для шашлыка, а также расскажу, какое мясо надо брать и как его правильно резать. Узнав такие небольшие тонкости и применяя их в дальнейшем на практике, вы всегда будет иметь просто ИДЕАЛЬНЫЙ ШАШЛЫК! Приятного просмотра и пусть вам будет ВКУСНО!


Ингредиенты:

* мясо (свинина) - 2,5 кг
* лук репчатый - 800 гр
* каменная соль - 3 ч. л. с горкой
* черный молотый перец - 1 ч. л. без горки
* молотая сладкая паприка - 1 ч. л. без горки
* сушеный базилик - 1 ч. л.
* питьевая вода - 100-150 мл
* подсолнечное масло - 70 мл
* пиво (сухое вино или минеральная вода) - по желанию (поливать мясо при жарке)

Время приготовления:
мариновать не меньше 1 суток, жарить примерно 30 минут.


#шашлык #люськинырецепты #маринаддляшашлыка #идеальныйшашлык #вкусныйшашлык #рецептшашлыка #шашлыкрецепты #сочныйшашлык #шашлыкнамангале #шашлыкизсвинины #свинина #изсвинины #мясо #каксделатьшашлык #какзамариноватьшашлык #маринад #шашлыквлуковоммаринаде #лучшиймаринаддляшашлыка #блюдаизмяса #блюдаизсвинины #лучшиерецепты #вкусныерецепты #еда #кухня #рецепты #напраздник #накаждыйдень #пикник #просто #вкусно
*********************************
Категория
BBQ
Комментариев нет.