АРАИС Арабский кебаб / как приготовить / Быстро и Вкусно

0 Просмотры
Издатель
АРАИС Арабский кебаб / как приготовить / Быстро и Вкусно
Араис Арабский кебаб или просто Араис называют арабским фаст-фудом, популярным собственно в арабских странах, а так же в Израиле. Фишкой здесь является то что ! сырой ! фарш закладывают в питу и уже в ней жарится на мангале или дома на сковороде-гриль. В результате этой особенности приготовления Араис выходит хрустящий снаружи и очень сочный внутри. Так как все мясные соки остаются в пите а не на сковороде или решетке мангала. Это мега вкусно, поверьте!

✅Ингредиенты:
Фарш- 500 гр.
Лук-1 шт.
Питы- 8 шт. маленькие цельнозерновые
Соль-1 ч. л
Черный молотый перец-1 ч. л
Камун (молотая зира)-1 ч. л
Базилик сухой-1 ч. л
Красная острая паприка-1/4 ч. л
Оливковое масло для смазывания пит и сковороды.

Категория
BBQ
Комментариев нет.